martedì 10 aprile 2012

Con l'agar-agar qualsiasi liquido può essere trasformato in gelatina...è divertente, ma anche buono. Potete frullare della frutta, della verdura e poi gelificarle dando la forma che più vi piace con stampini al silicone. Potreste perfino gelificare la vostra colazione e consumarla fredda, magari in estate sarebbe una colazione alternativa...Anche liquori o alcolici in generale si possono ridurre a gelatina. Basta solo un pò di fantasia.

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