E' obbligatorio indicare in etichetta l'origine delle olive impiegate. Inoltre la legge "salva-olio" Mongiello Oliviero (24 novembre 2014) decreta che le aziende debbano indicare il termine "miscela" nel caso di un olio ottenuto da oli di oliva vergini ed extravergini provenienti da paesi diversi.
Fonte: http://food24.ilsole24ore.com/2015/06/quanto-vero-olio-extravergine-sul-mercato/
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